À propos de Paris Campus
Le nouveau campus principal de l’École Ducasse occupe des locaux flambant neufs d’une superficie de 5 000 m² à Meudon, tout près de Paris. En septembre 2020, il deviendra la référence mondiale de la formation en arts culinaires et en pâtisserie.
Welcome to our new campus
Le nouveau campus principal de l’École Ducasse occupe des locaux flambant neufs d’une superficie de 5 000 m² à Meudon, tout près de Paris. En septembre 2020, il deviendra la référence mondiale de la formation en arts culinaires et en pâtisserie.
Le campus
Le campus ultramoderne comprend six plateaux techniques pour pratiquer de manière individuelle et en brigade, un laboratoire de pâtisserie, un laboratoire de boulangerie, un innovation lab et deux restaurants ouverts au public.
Sans oublier sept salles de cours, un Knowledge Centrer et des espaces de coworking.
Se loger
L'École Ducasse collabore avec plusieurs spécialistes afin de vous proposer un vaste éventail de logements de qualité, que vous décidiez de vous installer près du campus ou au cœur de Paris.
De plus amples informations sur les possibilités de logement vous seront fournies après votre admission dans le programme de votre choix.
Les alentours
Au bord des rives de la Seine, Meudon a accueilli nombre d’illustres artistes, comme le sculpteur Auguste Rodin.
La ville est située à 10 km à peine du cœur de Paris, ce qui offre aux étudiants l’occasion de découvrir l'énergie et le cadre professionnel exceptionnel de la capitale de la gastronomie tout en savourant son dynamisme culturel et l'art de vivre à la française.
Nos autres campus
Yssingeaux
Témoignages
J'avais profondément envie d'en savoir plus sur la philosophie et la cuisine du chef Alain Ducasse. À l'École Ducasse, j'ai eu le plaisir de travailler d'excellents produits tout en apprenant de nombreuses techniques auprès des chefs formateurs, qui étaient aux petits soins avec nous. J'ai assimilé tous les fondamentaux de la cuisine, ce qui me semble le plus important. L’École Ducasse m'a clairement aidé à préparer mon avenir !
Karim Abdelrahman
Alumni Expert Diploma in Culinary Arts